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日期：2013.09.29
地點：駝背 炸醬麵/麻醬麵
-宜蘭市校舍路78巷2號（宜蘭觀光夜市旁）
營業：週二～週日 07:00-15:00
價位：NWD $25-55 店閱為主（內文附圖僅供參考）
遷移過許多地方的駝背麵，一直是父親記憶中讀書時的美味，老闆（駝背）的印象與店名深植回憶，如今已由第二代的女兒和女婿接手經營，口味依舊不變。
招牌從以前沿用到今，看得出有歷史的黃色。但價錢卻無法一直沿用～哈哈
獨愛的這一味～麻醬麵（大）
特有咬勁的硬細麵，吸收力超強，不馬上攪拌均勻，水份便會收乾無法攪拌
鏘鏘～大功告成！
又是一碗沒吃會想念～吃完會懷念的古早麵
特調的麻醬與烏醋，加上芹菜的提味，和吸滿醬汁的麵條～加辣也很不錯
外加一碗皮薄餡細軟的餛飩湯（扁食作法）
絕配組合 麻醬麵＋餛飩湯（湯走清淡）個人偏愛乾濕分離，餛鈍混麻醬麵共同食用
第一代老闆（堅持到駝背），一次只下兩團麵，用心煮每碗麵，也由第二代承襲這樣的態度，如遇客人時段尖峰，請耐心等候～
下次來點有獨立招牌主打的炸醬麵吧！（多年前就開始說...）~麻醬麵萬歲
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