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日期：2013.10.05
地點：扶桑酒肆 - 台南市中西區慶中街204號 (06) 214-2822
營業：11:30 - 14:00 / 17:30 - 20:00 公休:星期日
價位：店閱為主（內文附圖僅供參考） https://www.facebook.com/fu2822
走日式食堂風格的扶桑酒肆，菜單是依取得食材為主，無固定品項，是希望給客人最好的品質~
店內走黑配木色的簡潔沉穩路線，無太多飾物
炙燒鮭魚 NWD $320，來的是一塊份量十足的鮭魚排，燒烤成半熟的程度，吃的到生熟兩種口感~
配上魚卵飯，可謂親子定食也!
跟傳統不同的是湯為濃湯，而非印象中的味增或海帶湯~
明太子雞肉 NWD $280，明太子配上美乃滋做成的醬烤雞肉串，很香濃!
冰櫃裡有清酒和啤酒等飲料的自由選用，少有的"冰杯"，是很貼心的細節~
托盤和器皿選用也是有很好的觸感與外觀
完食!
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