日期:2015.11.01(Sun)
地點: Toby's - Brunch。
Casual Dining & Coffee托比斯咖啡館
68/1 Sukhumvit 38 Alley,Phra Khanong,
Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon
10110,泰國
(BTS Thonglor 步行5-10分鐘)
+66-2 712 1774
營業 : 09:00 - 18:00 (週二至週日)
公休 : 週一/ 臉書公告
https://www.facebook.com/tobysk38/timeline
價位:店閱為主(or FB)
備註:接受預約 /Cash only(只收現金)
從Thonglor 站方向過來,Tob's一側建築像似歐洲倉庫風格的紅磚色外牆,在路上十分醒目
入口旁放置的電纜輪軸與木箱(倉庫印象)成戶外座位區的家具,與磚牆呼應空間主題
另一側入口建築,則是採用深淺不一且粗礦的木板包覆整體,並有體貼的放置戶外等候用的家具。
而趕時間的客人,也可以在店裡吧台外推的窗台,做簡易餐飲的桌面使用。
招牌上的2015,透漏出餐廳十分年輕
店裡走簡單清爽的佈置:漆白的磚牆,仿木造屋的木樑,無假天花的挑空,明亮的大面落地窗,氣氛垂落的老式簡易吊燈~
歐美面孔的客人頗多,想必餐廳有用心宣傳~
靠窗且半開放的小包廂,座位與桌子皆是倉庫用木柵版改裝而成
水果冰沙十分得濃稠,在炎熱的曼谷太陽下非常需要來一杯
餐飲皆以橄欖油、椒鹽等香料簡單調味~燻鮭魚、火腿、臘腸、蔬果、炒蛋、太陽蛋......麵包,並附上配菜蔬果調和整體味覺(喜歡芝麻葉的人有福)
甜點點的是油炸過的土司配上冰淇淋,並配上莓果核桃一起食用
餐後感:
因為是採無隔間的開放餐飲空間,人多聲音必會吵雜,整體環境與餐點皆讓人滿意。
但切記需用餐時,還是選擇正常高度的桌椅位子使用,應會比較低的沙發座位好吃東西許多,不然一餐下來,頻頻彎腰張大口~XD
中午時間,門口擺放印上自家logo的果汁玻璃瓶,裡頭裝了每日鮮打的蔬果汁,供人快速外帶~
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